유산과 전통에 가장 적합 식당_Told & Snaps

좀 더 당당한 매력이 있는 식사를 원하신다면 Told & Snaps에서 풀 먹인 흰색 식탁보를 만나보세요. Nyhavn과 Amalienborg의 궁전 사이 골목길에 있는 이 지하 레스토랑에는 벽에 금박 액자에 왕실 초상화가 늘어서 있고 여왕이 이곳에서 smørrebrød를 받았다는 소문이 돌고 있습니다. (결국 그녀는 도보로 가까운 거리에 살고 있습니다.) 역사적인 세부 사항이 풍부합니다. 심지어 화장실에 재떨이도 있습니다. 직원들은 나이 많은 고객의 이름을 많이 알고 있습니다. 뉴 노르딕은 잊어버리세요. 이것은 고전적인 일에 가깝습니다.

사실 유산과 전통이 이 유명한 장소의 키워드입니다. 새우와 홈메이드 마요네즈를 곁들인 절인 청어, 갓 잘게 썬 고추냉이를 곁들인 쇠고기 타르타르, 오이 샐러드, 절인 비트 뿌리, 베이컨을 곁들인 따뜻한 간 파테 등을 포함한 클래식 스뫼레브뢰드 요리가 로얄 코펜하겐 도자기 위에 제공됩니다. 채식주의자는 운이 좋지 않습니다.

전통 요리에는 엄선된 유기농 맥주와 20가지가 넘는 스냅 요리가 곁들여지며, 모든 메뉴는 계절에 따라 레스토랑에서 직접 직접 만듭니다. 호두 스냅부터 매콤한 스타 아니스와 계피 맥주, 보라색 유산 당근으로 만든 샷까지 무엇이든 기대하세요.

웹사이트:  http://www.toldogsnaps.dk/
주소: Toldbodgade 2, Copenhagen K
전화번호: +45 33 93 83 85
인스타그램: @toldogsnaps