덴마크 청어 체험에 가장 적합한 식당_Palægade

덴마크 신문 Politiken이 도시에서 스뫼레브뢰드를 먹을 수 있는 최고의 장소 중 하나로 정기적으로 선정한 레스토랑인 Palægade의 메뉴에는 약간의 드라마가 있습니다. Nyhavn(도시의 관광 중심지)과 가까운 중앙 위치에 있는 이 레스토랑은 원래 2020년에 화재로 소실된 다른 건물에 있었습니다. 재건축되어 다시 문을 연 새로운 Palægade는 클래식하고 현대적이며 맛있는 오픈 샌드위치 메뉴를 제공 합니다 . 기다릴 가치가 있는 점심을 위해.

2014년부터 미쉐린 스타를 받은 Formel B를 포함한 Formel B 레스토랑 계열의 일부인 이 레스토랑은 학생 요리사로 만난 4명의 친구가 소유하고 있습니다 . 덴마크 청어 체험에 뛰어들고 싶다면 이곳이 마을에서 가장 좋은 장소입니다. 메뉴는 청어로 구성되어 있으며, 클래식부터 실험적인 것까지 다양한 스뫼레브뢰드 옵션이 6가지 있습니다. 크리미한 리크, 브뤼셀 콩나물, 유자 소스를 곁들인 청어 튀김은 다른 곳에서는 찾을 수 없는 메뉴입니다.

팁: Palægade에는 훌륭한 와인 셀렉션이 있으며, 특히 프랑스 와인이 그렇습니다. 또한, 맞춤 제작된 케이크 트롤리도 놓치지 마세요.

웹사이트:  https://formelfamily.dk/palaegade/en/
주소: Palægade 8, Copenhagen K
전화번호: +45 70 82 82 88
인스타그램:  @rest_palaegade/